С 1 декабря в России началась обязательная маркировка упакованной минеральной воды в системе «Честный знак», оператором которой является Центр развития перспективных технологий (ЦРПТ). В Краснодарском крае все производители готовы работать с маркированной продукцией. Об этом в ходе онлайн-конференции РБК Юг и Северный Кавказ рассказал руководитель управления безакцизными товарными группами ЦРПТ Кирилл Волков.
«Лидерами по производству минеральной воды в России являются Краснодарский край, Ставропольский край, Ростовская область. В этих регионах мы видим хорошую динамику по подключению производителей к информационно-государственной системе маркировки. Сейчас зарегистрировано 43 краснодарских компаний, 32 из Ставрополья и 21 — из Ростовской области», — отметил Кирилл Волков.
Следующим рубежом в маркировке будет 1 марта 2022 года. С этого времени требование будет распространяться и на остальные виды упакованной воды. По словам Кирилла Волкова, готовность производителей Ростовской области по всем этапам составляет 100%, компаний Кубани и Ставропольского края — порядка 80-90%. Власти Ставрополья отмечают, еще несколько организаций завершают модернизацию производства к 1 марта.
«Сейчас есть определенное давление на бизнес со стороны недобросовестных конкурентов. Маркировка поможет сделать рынок более прозрачным. Соответственно, это позволит нарастить объемы производства натуральной воды в Ставропольском крае», — начальник отдела развития производства пищевых продуктов и напитков комитета Ставропольского края Екатерина Балдицына.
По ее данным, в 2020 году на Старополье было произведено более 1 млрд полулитров минеральной воды. Сейчас этот показатель уже составляет 850 млн полулитров. Около 15% от общего объема уходит на экспорт. В основном, экспортируется в страны СНГ и Европы.
Источник: РБК