Он назвал производителей молочных продуктов главными выгодоприобретателями от интеграции в эту систему
Центр развития перспективных технологий (ЦРПТ), который является оператором системы цифровой маркировки, не зафиксировал роста цен
«Маркировка не оказывает негативного на цены на продукцию. Ни в одной из категорий вклада маркировки в рост цен не зафиксировано. Более того, по подсчетам НИУ ВШЭ, стоимость маркируемой молочки растет медленнее, чем продукция, которая в маркировку еще не попала», — заявил оператор.
В сентябре—октябре сыры, которые маркируются с 1 июня, в среднем в неделю дорожали на 0,19% в отличие от творога (0,3%), молока пастеризованного (0,31%) и сметаны (0,36%), добавил он. При этом, по его словам, сырое молоко за этот же период в неделю прибавляло в стоимости по 0,48%, а с начала года подорожало на 4,2%.
На цены в первую очередь влияет увеличение стоимости сырья и производственной упаковки, утверждает ЦРПТ. «Также значительно подорожали импортные ветпрепараты, выросли тарифы на электроэнергию. Летом этого года в ряде регионов наблюдалась засуха и, как следствие, снижение урожайности кормов. Внес свой вклад и курс валют», — добавил оператор системы маркировки.
ЦРПТ уточнил, что интеграция в систему маркировки обойдется компании малого бизнеса в сумму от 10 000 до 15 000 рублей с учетом оборудования.
«Бизнес получит от внедрения маркировки до 200 млрд рублей в год в результате доступа к данным. Компании получат детальную информацию о структуре торговых потоков, в результате чего смогут снизить уровень запасов и исключить из товарных цепочек наименее эффективных посредников», — добавил представитель оператора, отметив, что именно производители молочных продуктов получат «наибольшие выгоды».
Ранее о подорожании молочной продукции предупредил Минсельхоз. Ведомство указало, что к этому приведут «рост себестоимости производства, а также дополнительных затрат предприятий в связи с введением с 1 сентября 2021 года обязательной маркировки молочной продукции со сроком хранения более 40 суток».
С 1 сентября производители некоторых видов молочной продукции должны наносить на упаковку коды в формате Data Matrix и вносить данные в систему цифровой маркировки. Новые правила касаются стерилизованного молока, сливок, сухих молочных продуктов, сгущенного молока, масла и десертов со сроками годности более 40 суток. Оператором этой системы выступает Центр развития перспективных технологий (ЦРПТ, бренд «Честный знак»).
Источник: Forbes